Контроллер EV8318J9 для подовых печей для выпекания хлеба и пиццы

EV8 318/328 – это серия компактных контроллеров с управлением температурой в верхний и нижней точках печи. Модель EV8 318 управляет работой ТЭНов посредством электромеханических реле, а модель EV8 328 оснащена двумя выходами 12 VDC для управления SSR-реле. Контроллеры позволяют полностью управлять паром (парогенерация, впрыскивание и отвод) как в автоматическом, так и в ручном режиме. Контроллер имеет функции,  «недельного расписания», «таймер приготовления» и «рецепты».  Стандартные размеры контроллера 72x144 мм. Пользовательский интерфейс: цветной 2,8-дюймовый дисплей с 13 емкостными кнопками. Установка в панель лицевой части установок.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение питания контроллера: 220 VAC
Аналоговые входы:
Датчик верхней части печи ( термопара J/K/Pt 100 2 провода)
Датчик нижней части печи (термопара J/K илиPt 100 2 провода)

Цифровые входы:
Многофункциональный вход

Конфинурируемые входы:
Аналоговый вход (датчик пара J/K/Pt 100 2 провода) или цифровой вход (многофункциональный)

Цифровые выходы (электромеханические реле с резист.нагрузкой А при 250 VAC):
Парогениратор (16 А)
Инжектор пара (8А)
Отвод пара (8А)
Освещение камеры (8А)
Тэны-верхняя часть печи (8А)
Тэны-нижняя часть печи (8А)
Впрыск пара (8 А)
Вытяжка пара (8 А)
Вентилятор технического отсека (8 А)

Коммуникационные порты:
RS-485/ModBus RTU
USB
INTRABUS

Дополнительные функции:
«Таймер для приготовления продукта»
«Быстрый нагрев»
«Рецепты»
Двухпозиционное (on-off)/ПИ-управление
Часы реального времени
Звуковой сигнал тревоги (окончания программы)
Энергосбережение
Удаленный доступ через облачную платформу Epoca