Белки животные в Иркутске

Производитель: Бельгия. Фасовка: 20 кг. Пищевая химия от Уральского промышленного холдинга АМК-Групп.

КПД для улучшения консистенции колбас, для предпосола мяса. Животный и молочный белки, 1-5%.

По наличию можно уточнить у специалистов. Заказать можно по номеру телефона или по почте. Работаем как с юридическими, так и с физическими лицами, условия сотрудничества обсуждаем индивидуально. Доставка по всей России.

КПД для улучшения консистенции колбас, паштетов с зажиренным сырьем. 1-5%, гидратация 1:5-10.

КПД для увеличения выхода продукции с высоким уровнем замены сырья. Говяжий белок, 1-5%, гидратация 1:10-12.

КПД на основе молочных белков, заменитель сухого молока, улучшение вкуса, 1-5%, гидратация 1:2.

КПД для вареных, п/к, в/к колбас, п/ф с большими заменами, продуктов Халяль. Яркий вкус и аромат молока, 1-5%, гидратация 1:3-4.

КПД для увеличения выхода продукции с высоким уровнем замены сырья. Свиной белок, 1-5%, гидратация 1:10-12.

КПД для увеличения выхода продукции с высоким уровнем замены сырья. 1-5%, гидратация 1:5-10.

КПД для замены мясного сырья в колбасах, рубленных п/ф. 1-5%, гранулы 1:8 (вода).